Выращиваем экологически чистые помидоры, салат и перец на балконе

Сельхозтехника

Садоводство является одним из самых расслабляющих видов хобби, и одним из самых удачных примеров когда приятное совмещается с полезным. Но далеко не каждый из нас живёт в собственном доме с приусадебным участком, а ведь так хочется иногда съесть салат из домашних помидорчиков, или же срезать пару сочных листьев салата, прямо не выходя из собственной квартиры.

Если такие растения, как укроп, базилик и мята можно легко выращивать в горшках, стоящих на кухонном подоконнике, то чтобы вырастить салат, помидоры и перец на балконе, нужно будет затратить дополнительные усилия. Однако, все это компенсируется тем, что таким образом вы получаете экологически чистые овощи собственного производства.

Выращивание помидоров черри

Вам должно быть известно, что помидоры черри выращивать совсем не просто, тем более на балконе, но стоит попробовать. Для помидор черри лучше всего подойдет балкон или терраса. Лучше всего купить уже готовую взрослую рассаду, найти которую можно в магазина — так намного быстрее. Зрелые плоды черри по своим размерам немного больше, чем наша обычная вишня, при этом сладкие на вкус, очень ароматные, к тому же в них содержится много витаминов. Для этого им нужно больше света и питательных веществ и, следовательно, они должны быть высажены в плодородную почву, которую постепенно подкармливают навозом. Более подробную информацию про лучшие сорта помидоров Черри и рекомендации по выращиванию смотрите тут.

Когда куст помидора подрастёт, нужно обязательно сделать ему опору, обвязав шнурком или прочной нитью кустик в месте, находящемся чуть ниже области образования листьев, чтобы растение впоследствии не прогнулось под тяжестью собственных плодов. Ваш помидорный куст будет плодоносить долго — в течение всего летнего сезона в несколько этапов. Конечно, вы не сможете делать из помидоров черри томатный сок, но будьте уверены в том, что ваше растение даст вам, по крайней мере, килограммов пять томатов к концу сентября и всегда будет радовать глаз.

Рекомендуем прочитать!  Плюсы и минусы приобретения автомобиля из США

Выращивание красного перца чили

Представьте себе горшок с красным перцем: небольшой кустик с множеством маленьких ярко-красных стручков! По-своему это очень красиво! Активный компонент капсаицин, содержащийся в перце, обладает антиоксидантными свойствами. Впервые капсаицин был получен венгерским химиком Альбертом Сент Дьердем, за что последний получил Нобелевскую премию.

Перец чили — это однолетнее растение, которое хорошо растёт в горшках среднего размера. Перец чили большой любитель солнечного света, потому он нуждается в ярко освещенном солнечным светом месте на балконе. До наступления осенних и зимних холодов, кустики перца могут спокойно оставаться на балконе. Перец чили нуждается в большом количестве воды, его почва всегда должна быть хорошо увлажненной. Перец лучше всего высаживать в период с середины апреля по начало мая. Семена перца засыпают так, чтобы они были доступны солнечным лучам. Фрукты перца, а по биологической классификации это фрукты, собираются в период созревания, в то время, когда плоды приобретают зеленый или красный цвет. Перец можно и засушить на зиму впрок, нанизав его на нить. Красный перец может быть совершенно разным — жгучим, сладким, пряным или ароматным, все зависит от сорта.

Выращивание салата

Хорошим моментом является то, что салат очень быстро растет, а основной недостаток — для его выращивания вам понадобится много пространства. Выращивая на балконе салат в горшках, вам следует учитывать, что его рост может приостановиться из–за ограниченного свободного пространства. Горшки с салатом, помещенные на балкон, конечно, кому-нибудь могут и показаться сумасшедшей идеей. Но подключите фантазию — попытайтесь использовать несколько сортов салата (таким образом они будут больше походить на цветочную композицию).

Салат, независимо от его сорта, хорошо растет в почвах, богатых перегноем, нуждается в хорошем освещении и регулярном поливе. Не нужно добавлять в почву с салатом удобрения в период его роста. Обычно, с небольшими вариациями, достаточно 10-14 дней для того, чтобы салат созрел, опять же, в зависимости от сорта.

Помогите проекту, раскажите друзьям:    
Спасибо за лайк;)  
0

Оставить комментарий