Дождливая погода на Дальнем Востоке и засуха в центрально-европейской части России пагубно отразились и на производстве соевых бобов, но благодаря существенному увеличению площади земель в 2010 году удалось собрать рекордный урожай в 1,2 млн. тонн. Влияние погодных условий не столь серьезно отразилось на урожае рапса, производство составило 0,7 млн. тонн.
Ожидается, что в 2011 году производство основных масличных культур в России (подсолнечник, соевые бобы и рапс) восстановится и достигнет 8,1 млн. тонн. В 2010 производство составило 7,2 млн. тонн.
Производство семян подсолнечника вырастет на 16% по сравнению с 2010 годом и составит 6,2 млн. тонн, урожай соевых бобов вырастет на 4%, но составит лишь 1,2 млн. тонн. Производство рапса останется неизменным — 0,7 млн. тонн.
Экспорт масличных в 2011 году не превысит 0,1 млн. тонн. Импорт соевых бобов вырастет на 4%, общий объем рынка в 2011 году составит порядка 2,5 млн. тонн.