Успех Нгуен Тьен Дата: Высокие технологии в грибоводстве

Нгуен Тьен Дат, 28-летний выпускник трех университетов из Кантхо, покинул предыдущую работу в области производства пестицидов, чтобы начать собственное дело в области экологически чистого сельского хозяйства. Он разработал модель грибоводства, имитирующую черных термитов. В начале 2024 года, запустив эксперименты с 500 субстратами, он столкнулся с низкой урожайностью, но, не отступая, адаптировал технологии, сократив время на сбор урожая с 6 до 4 месяцев. В результате внедрения автоматизированной системы управления, его ферма показала значительное увеличение урожайности на 30-40%. Грибы собираются каждые 20-25 дней, обеспечивая стабильный доход. Дат также планирует расширить производство и онлайн-продажи, намереваясь создать образец современного сельского предпринимательства, доступного для жителей как села, так и города.