Земляника – это ягода известная всем своими приятными вкусовыми качествами. Сортов данных ягод в настоящее время выделено достаточно много, все это потому, что в условиях произрастания она не привередлива. Землянику можно встретить в разных местностях: в горах, в степи, в лесу и даже на обыкновенной грядке
Сорта земляники делятся в основном на культурные и дикие. Культурная или домашняя земляника внешне очень схожа с клубникой, но по вкусовым качествам они сильно отличаются друг от друга.
В этой статье рассмотрены описания различных сортов земляники.
В чем польза садовой земляники
Земляника для человека является не просто сладким угощением, она одержит множество веществ, необходимых для здоровья. Например, в ней содержится множество витаминов, таких как: витамины В и С, а еще каротин, клетчатка и фолиевая кислота. В землянике помимо витаминов различных групп присутствуют полезные минералы и вещества.
Также примечательно, что в землянике садовой нет холестерина, который влияет на работу всех внутренних органов, в том числе и сердца. Поэтому, земляникой можно смело заменить любой десерт. Ее вкус во много раз превосходит пирожные, конфеты и торты.
Характеристики ранних сортов земляники
Ранние сорта садовой земляники в большинстве своем морозостойкие. Это качество, как и быстрое созревание благоприятствует ее высаживанию в северных регионах с суровым климатом.
Сорта ранней спелости, выведенные селекционерами обладают идеальными вкусовыми качествами. Среди них каждый найдет ягоды, которые подойдут ему.
Одни имеют очень сладкий вкус, другие с небольшой кислинкой, а третьи и вовсе напоминают другие фрукты. За счет выделения лучших качеств от различных сортов, раннеспелая земляника имеет правильные округлые или продолговатые формы.
Сорта ранней земляники отличаются крупными размерами, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Некоторые из них, благодаря плотности ягод переносят дальние расстояния и длительное хранение.
Вот самые лучше сорта ранней земляники:
- Альба;
- Хоней;
- Кристи;
- Анита;
- Зефир;
- Ольвия.
Семена или саженцы для посадки раннеспелых ягод лучше покупать в специализированных магазинах для садоводов. Там вы сможете ознакомиться с каталогами и фото разных сортов земляники.
Среднеспелые сорта земляники
Если вы готовы немного подождать с урожаем, но при этом получить наиболее крупные ягоды, то стоит обратить внимание на популярные сорта средней спелости.
Они получают максимальное количество солнечного света, и за счет этого имеют просто неповторимый вкус. А какой прекрасный аромат источают созревшие ягоды просто не передать.
При выборе сортов земляники со средним сроком созревания, следует обратить внимание на следующие:
- Анананая;
- Маршал;
- Машенька;
- Эльсанта.
Все эти сорта отличаются потрясающей урожайностью и крупными ягодами, по весу достигающими 120 грамм. Но самым часто выбираемым сортом земляники среднеспелой считается Елизавета2. Эта земляника устойчива к большинству заболеваний и к заморозкам. Она не теряет вкуса даже при постоянных дождях.
Выведен данный сорт в Англии. Она является ремонтантным сортом, то есть способна приносить урожаи несколько раз за сезон.
Сорта земляники поздние
Поздние сорта обычно высаживают в комплексе с ранними. Это делается для того, чтобы получать урожай земляники большую часть года. Они имеют хорошие вкусовые качества и плотную текстуру.
Солнца данным видам достается не так много, как среднеспелым, но аромат все же сохраняется.
Вместо высаживания ранней и поздней земляники вместе в настоящее время чаще используют ремонтантные сорта. Они приносят по нескольку урожаев за сезон и в большинстве случаев не мельчают от первого до последнего урожая.
Заключение
Благодаря большому разнообразию сортов земляники садовой каждый сможет выбрать что-то подходящее для своего участка. Так как на сегодняшний день методом селекции выведены морозо и болезне устойчивые виды, от юга до севера во всех регионах есть возможность растить землянику.
Самое главное при выращивании земляники – это правильный уход. Так что, немного усилий, и любой сорт будет приносить отличный урожай.
А в дождливой местности хорошо подойдет метод выращивания земляники в теплицах. При таком подходе, даже при постоянных дождях земляника сохранит прекрасны вкус и аромат.
Фото земляники
