История пчеловодства отмеривается тысячелетиями, разведением пчел занимаются на всех континентах, за исключением Антарктиды. Пчеловоды наработали огромный опыт, созданы фундаментальные теоретические исследования, наработано огромное количество способов, методик.
Но, несмотря на это при большом желании освоить профессию пчеловода возможно. В освоении ремесла надо правильно сочетать теорию и практику, использовать советы опытных пчеловодов с освоением теоретического материала, благо, что интернет такие возможности представляет.
Содержимое обзора:
Советы начинающим
С чего начать в пчеловодстве новичку – это, прежде всего, изучить и понять, что из себя представляют пчелы. Знать основы биологии и особенности физиологической деятельности насекомых.
Изучив природу пчел, их взаимоотношения между собой и окружающими – это будет главный этап в освоении основ пчеловодства для начинающих.
В течение времени деятельность пчел не меняется, технология их сбора меда практически тоже остается неизменной, человек пытается совершенствовать только методы изъятия у пчел результатов его труда.
Как живут пчелы
Считается, что современные пчелы произошли от своих предков – хищных ос, которые в результате эволюции перешли от насекомоядного образа к питанию пыльцой. В настоящем организация пчел носит высокоорганизованный характер, вместе ищут пищу и воду, строят жилье (соты), сообща обороняются от нападающих, совместно ухаживают за растущими пчелами, маткой.
Основой пчелиной семьи (роя) является матка, которая через откладывание яиц воспроизводит потомство. В каждой семье бывает только одна матка. В течение суток матка способна отложить до 1500 яиц, этот процесс продолжается от ранней весны до появления первых заморозков.
Далее идут трутни, главная обязанность которых оплодотворение матки и ухаживание за ней. После оплодотворения матки трутни изгоняются из семьи и погибают.
Рабочие пчелы делятся на две основные группы: летные и ульевые. Задача летных пчел – это сбор нектара, пыльцы и воды. Ульевые – выполняют обязанности, связанные с обустройством улей.
При этом рабочие и ульевые в течение жизни могут меняться функционалом, рабочие «переквалифицируются» в ульевые и наоборот.
Что делать перед обустройством пасеки
Прежде чем непосредственно приступить к пасечной деятельности, рекомендуется обратиться к опыту профессионалов. Поиск опытного специалиста, который мог бы показать и рассказать все о пчелах и пчеловодстве для начинающих дело не простое. Пчеловоды каста не закрытая, но здесь не любят просто любопытных, важно проявить терпение и настойчивость.
Итак, сначала необходимо изучить свой регион с целью выявления медоносных носителей, исходя, из этого определить место нахождения пасеки.
Выбор места для будущей пасеки является одним из условий для получения достаточного количества и качества меда. В радиусе 2 км (дальность полета пчелы) не должно быть промышленных объектов, федеральных трасс и т.д. При необходимости дополнительно посеять растения.
Осуществить закупку улей, семей, вощины и другого необходимого оборудования. На выбранном месте построить строения (зимовник, домик и др.). Выбирать инструменты для медопроизводства надо исходя из планируемых работы в пасеке, т.е. для обслуживания пасеки, семьи, для обработки меда.
Нельзя забывать, конечно, и о транспорте. Для работы в пасеке необходима экипировка, без нее невозможно контактировать с насекомыми. Укусы пчел не всегда полезны, иногда они могут привести к нежелательным последствиям для пчеловода.
Экипировка включает в себя следующее: комбинезон, головной убор с сеткой, длинные перчатки. Материал экипировки не должен пропускать укусы, особенно в районе головы и лица.
Для выдворения пчел из улья необходим дымовик, дым которого не переносят насекомые и вынуждены покидать свое убежище. Для работы непосредственно в пасеке должны быть кормушки с поилками, роевня, колпачок маточный, клеточка маточная, приспособление для отделения гнезда и щетка.
Для обработки полученных продуктов рекомендуют приобрести следующие инструменты: медогонка, приспособление для переработки воска, различные ножи, медоотстойник и емкость для хранения меда.
Таким образом, отвечая на вопрос как начать пчеловодство с нуля можно сказать, что для этого нужно определиться с местом, закупить необходимое оборудование и инструменты, вооружиться теоретическими знаниями и советами других.
Как извлекать мед
При сборе меда важно определиться со временем выкачки, начинающие пчеловоды в первое время ориентируются на более опытных коллег. Перед началом процесса пчеловод, находясь в экипировке, должен выкурить пчел направленным дымом. Освобожденный улей вскрывать только чистым инструментом, щеткой осторожно убирая оставшиеся особи.
Подогретым ножом отделяем воск от сот. Далее идет процесс получения самого меда. Для этого установив рамки в медогонный аппарат запускаем его. Через марлю процеживаем мед, отделяем соты от рамки с дальнейшим их измельчением.
Дополнительно процеживаем и разливаем мед в приготовленные емкости, прошедшие термообработку. В тарах через некоторое время (2-3 дня) на поверхность меда всплывут части сот, которые необходимо убрать.
Колодное производство
История пчеловодства выработало множество способов разведения пчел. Один из них – колодное, когда пчел содержат в колоде. Колода представляет собой часть ствола дерева (1.5-2 м), где выдалбливают ее сердцевину и обустраивают в нем пчелиный рой.
При этом дерево должно быть из породы лиственниц, диаметр ульиного пространства должен составлять не менее 40 см с толщиной стенок 6 см. Также дерево должно быть сухим, без грибков и плесени.
В местах, богатых лесами, колодное пчеловодство для начинающих будет самым оптимальным вариантом. Если современное содержание пасеки требует постоянного присутствия и вмешательства человека, то в колодном пчеловодстве пчелы предоставлены сами себе. Надо только приготовить им колоду, заселить семью и ждать осени для сбора меда.
Мед из колоды считается более качественным, имеет особый вкус и аромат и соответственно ценится дороже. Из недостатков такого пчеловодства является следующее: пчелы не поддаются отбору, и их нахождение в колоде мало зависит от человека, при ухудшении каких-либо условий насекомые могут улететь.
Фото пчеловодства для начинающих
Также рекомендуем просмотреть:
- Пчелиное маточное молочко
- Лечение пчелами
- Прополис
- Пчелиный воск
- Породы пчел
- Разведение пчел
- Содержание пчел
- Пчелиные улья
- Рамки для ульев
- Чертежи ульев
- Пчелиная матка
- Полезные свойства меда и противопоказания
- Омшаник для пчел
- Как выбрать мед
- Сорта меда
- Пчелиный подмор
- Уход за пчелами
- Пчелиный яд
- Хранение меда
- Укусила пчела
- Домашние пчелы
- Роение пчел
- Рой пчел
- Дикие пчелы