Породы коров молочного направления адаптированы для пастбищного, стойлового и смешанного содержания. Это спокойные и уравновешенные животные, с хорошо развитыми сердечно-сосудистой, дыхательной и пищеварительной системами. Молочная продуктивность коров разных пород зависит не только от наследственности, но и от возраста животного, качества его питания и условий содержания. Повышение удойности наблюдается после 2 отела и достигает своего пика преимущественно к 5 отелу.
Показатели продуктивности коров по породам молочного направления
По мнению Александра Иванова, директора департамента кормовых добавок российской компании «Мустанг Технологии Кормления», ожидать резкого увеличения рентабельности хозяйства сразу после покупки высокопродуктивного поголовья не стоит. Выйти на желаемый уровень доходности получится только в том случае, если выстроить грамотную стратегию содержания и кормления крупного рогатого скота (КСР). При условии выполнения этих условий можно составить рейтинг КРС, где учитываются масса взрослых животных и выдаваемых ими объемов молока в год:
1. Айрширская. Средний вес взрослой продуктивной особи составляет около 600 кг, а среднегодовые удои достигают 8,57 тонны при жирности продукта 4,28% и содержании протеинов – 3,44%.
2. Голштинская. Это тоже рекордсмен по надоям – до 7 тонн молока, жирность которого составляет 4,5%, а показатель протеина – 3,4%.
3. Черно-пестрая порода отличается по внешнему виду хаотичными белыми пятнами на черной шкуре, откуда и произошло ее название. Особи весят до 650 кг и способны выдавать до 5 тонн молока в год жирностью 3,7-3,9%, с содержанием белковых соединений до 3,2%.
4. Голландская порода выдает до 4,5 тонны молока в год жирностью в пределах 3,5-4% и содержанием белка 3,5%. Весят такие особи до 750 кг.
5. Красная степная характеризуется среднегодовыми удоями до 4-4,5 тонн. Показатели жирности молока и объема протеина составляют 3,2-3,5% и 3,7-3,9% соответственно. Вес коровы может достигать 470-520 кг.
Это средние показатели продуктивности коров разных пород, которые при правильном подходе к кормлению можно существенно увеличить.
Современные технологии повышения надоев
Продуктивность пород снизится, если особь будет:
- получать недостаточно сбалансированный рацион, испытывать нехватку в чистой питьевой воде;
- содержаться в некомфортных для нее условиях;
- получать не надлежащий ветеринарный уход.
Зачастую уровня квалификации и опыта руководителей хозяйств, зоотехников и персонала недостаточно, чтобы разработать оптимальную стратегию кормления различных пород КРС. Помочь в решении этой задачи готовы специалисты компании«Мустанг Технологии Кормления», которые:
- выезжают с аудитом в фермерское хозяйство для анализа кормовой базы и условий содержания. Аудит осуществляется по тщательно разработанным чек-листам;
- составляют на основе собранных и проанализированных данных подробный отчет, подбирают рацион кормления для повышения молочной продуктивности поголовья;
- доставляют нужные корма в хозяйство, обучают сотрудников правилам составления рациона;
- оказывают консультативную поддержку, 1-2 раза в месяц посещают хозяйство для контроля динамики роста показателей, учитывая продуктивность коров по породам и поставленные руководством фермы цели.
Инновационные кормовые добавки
Особенность сотрудничества с компанией«Мустанг Технологии Кормления» заключается в том, что предприятие предлагает не просто увеличить убойный выход или объемы надоев, но и минимизировать затраты на кормление и содержание крупного рогатого скота. Если его кормить исключительно сочными и зелеными кормами, комбикормом, то затраты на единицу привеса оказываются весьма солидными. В результате падает рентабельность хозяйства, а животные не получают ценные вещества, что приводит к росту заболеваемости и ускорению выбытия.
Введение в рацион премиксов, концентратов и энергетических добавок от «Мустанг Технологии Кормления» позволяет:
- предотвратить вероятность послеродового пареза, провести профилактику кетоза и хромоты, снизить количество соматических клеток и пр. Для этого отлично подходят белково-витаминно-минеральные добавки для лактирующих коров линейки «Кауфит» и «Лактонэо»;
- увеличить молочную продуктивность коров по породам за счет использования премиксов «Кауфит» – это «Комплит», «Имунно Фертил», «Премиум», «Экстра» и др.;
- нормализовать руминацию, повысить количество жира в молоке и простимулировать перевариваемость клетчатки можно благодаря кормовой добавке «Руменбуффер».
Преимущество использования продуктов от «Мустанг Технологии Кормления» заключается в их малом расходе. Так, объем вводимых в комбикорма премиксов не превышает 2%, а концентратов – 10-30%. Специалисты компании подберут оптимальное соотношение кормов с учетом того, какова желаемая молочная продуктивность коров разных пород в конкретном фермерском хозяйстве. Благодаря этому ферма сможет в кратчайшие сроки реализовать поставленные цели с минимальными усилиями и финансовыми вложениями.
Оставить комментарий