Курица — это не только источник свежих яиц и качественного мяса, но и довольно выгодное занятие, которое к тому же приносит удовольствие. Оно заключается в простом уходе за последними. Здесь не требуется больших затрат времени и денег.
Содержание
В первую очередь, что необходимо для разведения кур в домашних условиях, так это наличие курятника.
Основные требования к постройке помещения:
- площадь птичника выделяется из расчёта на один кв. метр около 5-6 особей;
- оптимальная температура в летнее время составляет 20-24С, в зимнее — не ниже 17С;
- уровень влажности в пределах 50%;
- оснащение приточно-выносной вентиляцией обеспечивает циркуляцию воздуха без необходимости её проветривания;
- пол покрывается досками, но ни в коем случае не бетоном, поверх которого равномерно раскладывается солома, трава или опилки;
- гнезда располагают на 25 см выше пола в тёмном укромном месте, на одно гнездо должно быть не более 3-4 курицы;
- сооружение деревянных насестов с расстоянием между жердями по 30 см;
- соблюдение санитарно-гигиенических норм для содержания пернатых обеспечивает здоровье и увеличивает их плодовитость;
- для правильного освещения размер окон рассчитывается от 10% площади пола птичника. В зимнее время наблюдается укорочение светового дня, что негативно отражается на нормальной яйценоскости несушек. Оснащение помещения дополнительным светильником поможет разрешить эту проблему.
На этом список, связанный с содержанием клуш, не заканчивается. Для яичных разновидностей кур важным аспектом является выгульный двор.
Свежий воздух положительно влияет на их самочувствие, увеличивая показатель яйценоскости. Территорию двора стоит оградить сеткой, на него выделяют площадь в 2 раза больше, чем птичник.
Поилки и кормушки рекомендуется подвешивать или размещать так, чтобы птицы лишний раз не лазили и не оставляли свой помет. Длина кормушки зависит от количества особей, чтобы обеспечить для каждой свободный доступ к корму.
Нельзя забывать о соблюдении чистоты поилок, летом вода может завести или стать источником инфекционных болезней.
Дезинфекции курятника
Соблюдение санитарных норм не только повысит здоровье и плодовитость поголовья, но и защитит их и вас от болезнетворных микроорганизмов. Обеззараживание птичника производится каждые 2 месяца. В алгоритм действий входят: чистка, мойка и собственно дезинфекция.
Под чисткой подразумевается удаление остатков жизнедеятельности кур со всех поверхностей, в том числе потолок и стены. Затем тщательно моют помещение слабым мыльно — порошковым раствором и дают подсохнуть
Последний этап является самым серьёзным, так как от выбора дезинфектанта зависит самочувствие птиц. Приобрести готовое дез средство можно в магазине.
Препаратом выбора считается Вироцид, который обладает рядом преимуществ:
- лёгкость в применении, доза и способ указаны на упаковке;
- широкий спектр действия;
- отсутствие побочных эффектов и неблагоприятного воздействия;
- возможность использования в присутствии животных;
- нет необходимости в смывании средства.
Во время всей уборки не пренебрегайте средствами индивидуальной защиты. Обезопасьте себя, надев перчатки, очки, маску, закрытую одежду.
Особенности зимнего ухода
Переносимость зимнего периода зависит от разновидности выбранной породы. Кур, не приспособленных к холоду, не стоит выгуливать в минусовую погоду.
Птичник изнутри покрывают теплоизоляционными материалами из пенопласта, сена или плёнкой. Яйценоскость в данный период у птиц снижается. При постоянном их пребывании в курятнике рекомендуется уделять внимание проветриванию и уборке помещения почаще.
Кормление
Вопрос, который часто волнует птицеводов: Чем кормить курицу в домашних условиях, чтобы обеспечить её полноценное развитие?
Распишем полный список продуктов. В рацион пернатых обязательно должны входить:
- корм из зерновых культур растений — пшено, овёс, гречиха, кукуруза и т. д. ;
- зелень из петрушки, клевер, укропа;
- овощи корнеплоды:морковка, картофель, свёкла;
- белковые продукты: черви, измельчённых кости, мясокостная мука, бобы.
Летний период — самый разгар для овощей и зелени. Это дополнительный источник витаминов и необходимых минералов для птиц.
Зимой курам в домашних условиях требуется корм богатый белками и углеводами, для того чтобы набрать массу и запастись энергией.
Поэтому в корм обязательно включают зерно из кукурузы или пшеницы, зелень, тёплое молоко, шроты и минеральные добавки. Зелень обычно заготавливают заранее летом.
Бройлеры
Разведение клуш данной разновидности, особенно молодых, предназначен для мяса.
Содержание бройлеров почти ничем не отличается от несушек. Единственной задачей для птицевода является сохранность здоровья молодняка и круглосуточное питание. Для этого с самого начала нужно позаботиться о родителях будущего птенца, то есть провести их вакцинацию от болезней. Не стоит брать потомство от слабых.
За 7 недель цыпленок должен набрать полтора кг. Первые дни частота кормления цыплёнка составляет 8 раз в сутки. Птенчику, который ещё не может самостоятельно питаться через пипетку дают желток со сливками. Как только начнёт клевать в рацион добавляют творог, молоко, варёные яйца.
С 5-го дня корм из молотых зерновых культур, а с 10-го смесь зерна с ошпаренной крапивой. Таким образом, цыплят бройлеров переводят на обычный корм, как для взрослых птиц. К тому же нужно соблюдать питьевой режим цыплят, что бы не допустить их обезвоживание.
Ощипание
Но вот настал момент, когда курицу ведут на убой, после которой её подвергают ощипанию. А как правильно ощипать кур в домашних условиях?
Ощипание производят сразу же после омертвления птицы, пока ещё кровь не остыла в жилах. Это облегчает процесс ощипки. Вначале удаляют крупные перья в области хвоста и крыльев, а затем на остальных частях тушки. Перо выдергивают с помощью пинцета по направлению их роста.
Сложно удалить все перья сразу, особенно мелкие, поэтому тушки обычно опаливают на огне, предварительно обработав её мукой, чтобы не задеть кожу и, конечно, легко было смыть сажу.
Куриный помет
Всё что даёт курица можно использовать, даже помет. При правильном питании клуши, её помет насыщен самыми необходимыми микроэлементами, который легко будет применить в качестве удобрения.
В чистом виде помет бесполезен, в нем много ядовитых веществ. Поэтому для их нейтрализации, его подвергают переработке с помощью остатков растений.
В комплексе с листьями, соломой, сорняками, овощными отходами получается отличный компост для своего огорода.
Более подробно о содержании кур в домашних условиях вы можете посмотреть на видео.
Фото курей в домашних условиях
Также рекомендуем просмотреть:
Оставить комментарий