Для плющения гороха применяют вальцовые плющилки с рифлёными или зубчатыми вальцами, рассчитанные на твёрдое зерно бобовых культур — линейку Murska (1000 HD, 1400 S2x2, 2000 S2x2/Max, 4000 C, W-Max) или сопоставимые по конструкции машины. Модель подбирают не по бренду, а по производительности: от 10–20 тонн в час для небольшой фермы до 80–100 тонн в час для крупного зернового комплекса. Привод — вал отбора мощности трактора (ВОМ) или отдельный электродвигатель, и его мощность растёт вместе с заявленной пропускной способностью вальцов.
Содержимое обзора:
Для чего нужны вальцы при плющении гороха
Горох — культура с плотной оболочкой, и целое зерно плохо усваивается скотом, а при закладке на хранение медленнее ферментируется. Вальцы раскалывают зерно, не превращая его в муку: между двумя вращающимися навстречу друг другу рифлёными валками горошина продавливается и трескается, крахмал становится доступен пищеварительным ферментам животного. Именно этим плющение отличается от дробления — зерно остаётся крупной фракцией, а не пылью, что важно и для поедаемости, и для дальнейшей консервации. Для небольших хозяйств консерванты вроде AIV 2000+ и дешевые способы хранения херна в рукавах позволяют законсервировать плющеный горох сразу после вальцевания, пока зерно ещё тёплое.
Зачем нужны вальцы, а не обычная дробилка
Дробилка режет и бьёт зерно молотками, разброс фракции получается неравномерным — от пыли до крупных кусков. Вальцовая плющилка продавливает горох между валками с заданным зазором, поэтому фракция получается ровной, а потери мелкой пыли минимальны. Для гороха, который склонен крошиться сильнее ячменя или кукурузы, это особенно заметно на выходе.
Сколько тонн гороха в час может плющить каждая модель?
Производительность и требуемая мощность привода у разных моделей заметно различаются, и ориентироваться стоит именно на плановый суточный объём переработки, а не на максимальную цифру в каталоге:
- Murska 1000 HD — до 20 т/ч, ВОМ 30–65 кВт или электродвигатель 45 кВт;
- Murska 1400 S2x2 — 30 т/ч, ВОМ 75 кВт;
- Murska 2000 S2x2 и Max — 40 т/ч, ВОМ 95 кВт;
- Murska 4000 C — 80–100 т/ч, ВОМ 200–300 кВт;
- Murska W-Max — от 10 до 100 т гороха в час, ВОМ 75–300 кВт (модельный ряд с широким диапазоном настройки).
Как подобрать мощность привода под парк техники?
Если в хозяйстве есть трактор с достаточным резервом ВОМ, младшие и средние модели можно запускать от него — это дешевле, чем ставить отдельный электродвигатель. Но при переработке свыше 40–50 т/ч трактора часто не хватает по стабильности оборотов, и практичнее переходить на стационарную установку с электроприводом или крупный ВОМ на 200–300 кВт, как у Murska 4000 C. Дозировку консерванта, например AIV 2000+, обычно берут в диапазоне 3–6 литров на тонну — точная норма зависит от влажности гороха на момент уборки, и её лучше уточнять под конкретную партию, а не использовать усреднённое значение вслепую.
Что делать, если вальцы для гороха подобраны неправильно
Если плющилка не справляется с объёмом — зерно идёт неравномерной фракцией или машина перегревается, — в первую очередь проверяют зазор между вальцами и степень их износа: для твёрдого гороха рифление стирается быстрее, чем на ячмене. Дальше стоит сверить фактическую производительность с паспортной: часто причина не в модели, а в заниженных оборотах привода. Если мощности трактора действительно не хватает, разумнее рассмотреть модель уровнем выше по линейке (например, перейти с 1000 HD на 1400 S2x2) или перевести установку на электродвигатель, а не пытаться «выжать» из старого ВОМ больше, чем он способен дать.