Рубрика: Грибоводство

Сегодня всё больше и больше дачников задумываются над тем, чтобы выращивать грибы на своих приусадебных участках. Наиболее просты в разведении опята. Искусственно культивировать можно все их съедобные виды. Но чаще всего останавливаются на летних и зимних. Как вырастить опята в домашних условиях? Об этом и не только в этом обзоре. Особенности домашнего разведения Приобрести посадочный […]

Опята считаются самыми плодовитыми грибами, растут большими популяциями. Это разновидность пластинчатых грибов, насчитывает множество видов, некоторые из них условно съедобные и ядовитые. В пищу употребляют четыре сезонных разновидности: летние и луговые очень отличаются по внешнему виду от осенних. Самые поздние зимние не боятся ночных минусовых температур. Отличить съедобные опята от опасных грибов можно по характерным […]

Обустроив домашнюю грибницу вешенок, можно практически на круглый год обеспечить себя вкусными и полезными грибами. А при больших объемах производства можно получать от этого еще и неплохой дополнительный доход. Вешенки достаточно легко выращивать в домашних условиях, в отличие от многих других видов грибов. Вешенка – это не только полезный, но и очень вкусный гриб. Он […]

В нашей стране немало людей, которые обожают грибы. Но для их приготовления нужно дождаться подходящего сезона, идти в лес и не один битый час пребывать в поисках – и это еще не гарантирует то, что их получится найти. Есть способ куда проще, приятнее, и, ко всему прочему, время года на него не влияет – взращивание […]

Белый гриб (другие названия боровик, беловик или медвежник) по праву можно назвать произведением искусства, который вобрал в себе огромное количество питательных и полезных веществ, так необходимых человеческому организму. Его называют самым известным представителем рода Боровиков в России, ведь найти его можно в любых степных лесах или на опушках. Из грибов уже придуманы тысячи блюд от […]

Дровосек из Перигора тяжело работал в лесу, а на обед у него была картофелина. Неожиданно к нему подошла дряхлая старушка и попросила поделиться с ней обедом. Старушка оказалась волшебница и в благодарность за доброту мужчины сделала так, что на его участке вместо картофеля стали расти необыкновенные грибы, позволявшиеся разбогатеть семье дровосека. Через некоторое время фея […]

Если вы решили заняться выращиванием грибов в домашних условиях, прежде всего вам понадобится качественный мицелий. Можно купить его в магазине или же приготовить мицелий своими руками. Шампиньоны, как и все остальные грибы хорошо размножаются спорами и кусочками плодового тела. Эти свойства используют для их размножения. Для получения посадочного материала используются споры либо ткани шампиньонов. Для […]

Все любители грибов знают, что это не только вкусный продукт, но и полезный. Они входят в рецептуру огромного количества блюд: супы, жаркое, салаты, паштеты и т.д. И понятно, что подобными вкусностями хочется себя баловать круглогодично. Поэтому, чтобы удовлетворить такую потребность, многие стали задумываться о выращивании шампиньонов в домашних условиях. Кроме того, это отличный вариант для […]

Вешенки – одно из самых популярных семейств грибов, повсеместно применяющееся в кулинарии. Вешенки хороши на вкус и имеют много полезных свойств. Одно из преимуществ заключается в возможности выращивания грибов вешенка в домашних условиях. Описание гриба Вешенка имеет плосковидную или ухообразную округлую шляпку. Молодые грибы отличаются выпуклой формой шляпки. Края тонкие, а поверхность очень гладкая. В […]

Чайный гриб известен человечеству уже много столетий. И на протяжении этого времени его популярность была волнообразной, то стремительно вырастала, то несправедливо падала вниз. Так что же такого притягательного в этом продукте? Каков секрет, что рецепт правильного выращивания чайного гриба передается из уст в уста уже не один десяток поколений? Давайте разберемся. Что же за таинственное […]

В нашей стране выращивать грибы в домашних условиях начали в 90-х годах прошлого века. За это время удалось отработать механизм данного дела до совершенства. Ниже мы подробно расскажем о том, как вырастить вешенку в домашних условиях и что для этого вам понадобиться. Требования к помещению Прежде, чем приступить к разведению грибов, следует грамотно подготовить для […]